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17 repas de congélateur à emporter pour les journées de travail hors de contrôle

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Ce n'est pas parce que le rayon des congélateurs de l'épicerie est rempli d'aliments transformés de merde que votre propre congélateur doit l'être. Au lieu de cela, stockez-le avec des repas faits maison qui ne nécessitent que peu de travail de préparation.

Prenez environ une heure ou deux le dimanche pour cuisiner et ranger ces plats à préparer de manière à disposer de nombreuses options saines pouvant être réchauffées en quelques minutes.

Nous vous proposons des repas sous forme de congélateur qui prennent en charge le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner toute la semaine.

Déjeuners Do-ahead

1. Bagel-bombes compatibles avec le congélateur

"Bagel Bomb" ne ressemble pas vraiment à un petit-déjeuner sain, mais ces bagels farcis faits maison (si vous avez bien lu) méritent une place dans votre congélateur. Sans parler de: ils ne sont que 240 calories chacun.

Fabriquez les bagels à partir de pâte à pizza toute prête. Vous pouvez personnaliser le remplissage, mais essayez la garniture tout. Il dit simplement "bagel".

2. Quesadilla pour le petit-déjeuner avec fromage, épinards et haricots blancs

Améliorez votre quesadilla pour le petit-déjeuner avec cette version facile prête pour le congélateur. Il contient des protéines grâce aux haricots et au fromage. De plus, une portion de légumes dès le matin est toujours une bonne idée.

3. cocotte de pain grillé

Toute la saveur de pain grillé français sans le feuilletant? Inscrivez-nous Non seulement cette casserole est simple à préparer, mais elle a enfin une utilité pour cette miche de pain rassis que vous avez oubliée.

4. Muffins aux œufs brouillés

Comment sont-ils mignons? Et ils sont encore plus intelligents: ces muffins aux œufs sont infaillibles. Remplissez les moules à muffins de pain déchiré, de jambon et de fromage et versez les œufs dessus.

Après la cuisson, vous pouvez les congeler dans des récipients en plastique ou en verre, puis les cuire au micro-ondes pendant environ une minute pour les faire chauffer.

5. Barres de petit déjeuner au chocolat et au beurre d'arachide sans cuisson

Il n'est jamais trop tôt pour le chocolat. Ces barres de petit-déjeuner à emporter sont remplies d'avoine et regorgent de graisses saines. Placez une feuille de papier parchemin entre les barres et glissez-les dans un sac à fermeture à glissière lorsque vous gèlez - il sera plus facile de tirer une barre.

6. Casserole au fromage

Cette cocotte préparatrice est un bon choix pour vos réceptions. La combinaison de pommes de terre et de poivrons ajoute de la couleur et une bonne dose de légumes.

De plus, il se conserve dans votre congélateur jusqu'à 3 mois pour que vous puissiez être prêt chaque fois que vous avez une compagnie inattendue pour le brunch.

7. sandwiches de petit déjeuner portables

Ces sandwichs de petit-déjeuner portables sont parfaits pour les personnes qui passent toujours leurs matinées à la course. Les crêpes aux œufs ne prennent que quelques minutes à cuire.

Ensuite, assemblez vos sandwichs et emballez-les séparément pour une expérience complète de Starbucks, sans gaspiller cet argent supplémentaire.

Déjeuners à faire

8. Pochettes végétaliennes

Celles-ci sont comme des Hot Pockets nivelées. N'hésitez pas à faire preuve de créativité et à les charger avec vos garnitures préférées. Substituez du vrai fromage (si le truc végétalien ne vous convient pas) à un repas de congélateur végétarien.

Quand ils ont fini, mettez-les au congélateur pour savourer un repas portable à tout moment.

9. Pépites de poulet croquantes aux quatre ingrédients

C’est le moyen idéal de faire plaisir à votre enfant intérieur, tandis que l’adulte en vous voudra savoir ce qu’il ya réellement dans ces pépites. Utilisez la chapelure et le parmesan pour un enrobage croquant. Associez-les avec des frites de patates douces ou un côté de légumes.

10. Paquets de pâtes au micro-ondes

À 24 cents par portion, ces sachets de pâtes à micro-ondes donnent un nouveau sens à «bon marché et gai». Heureusement, ces petits porte-plis pratiques ont aussi bon goût. Ajoutez une salade fraîche pour un repas sain qui ne casse pas la banque.

11. Burritos congélateurs végétaliens

Cette prise végétalienne, qui réclame une galette de pois chiches et de chou rouge, du riz brun et du fromage végétalien, bat définitivement les burritos du supermarché.

Jetez un de ces burritos glacés dans votre sac, emportez-le au bureau et placez-le au micro-ondes. Bip, bip, bip: Le déjeuner est prêt.

Dîners Do-ahead

12. Patates douces farcies au poulet Buffalo Primal

Les patates douces cuites au four sont épicées avec du poulet Buffalo et une sauce au fromage acidulée. Congelez-les individuellement et sortez-les chaque fois que vos papilles recherchent un peu de piquant.

13. Ziti cuit au congélateur

Les pâtes sont l'aliment réconfortant ultime, et cette recette réconfortera une foule.

Le secret de cette penne cuite est le fromage à la ricotta qui se colore entre les couches de pâtes. Vous pouvez même ajouter des légumes (épinards, courgettes ou champignons) pour augmenter la valeur nutritive.

14. Farcies (tacos)

Ces coquilles empaillées sont un mélange italo-tex-mex. Ils regorgent de viande hachée cuite avec un assaisonnement pour tacos et une salsa de maïs et de haricots noirs. Vous pouvez faire un gros lot de ces bébés et ensuite chauffer des coquilles individuelles si nécessaire.

Garnir de coriandre fraîche pour égayer les saveurs.

15. Brocolis au four macaronis au fromage

Ce repas congélateur à préparer est parfait pour les personnes qui ont besoin de nourriture réconfortante. Et avec l'ajout de brocolis et de pâtes de blé entier, ce macaroni au fromage deviendra à coup sûr votre nouveau préféré pour le congélateur.

Bien que cette recette réclame du lait faible en gras, nous préférons utiliser du lait entier.

16. Fajitas au poulet à la mijoteuse

Ce dîner ne pourrait pas être plus facile. Mettez les ingrédients dans une mijoteuse, cuisez et rangez la délicieuse fajita dans le congélateur lorsque vous avez besoin d'une dose d'épice mexicaine le soir. Servir dans des coquilles à taco de blé entier ou sur du riz brun ou du riz de chou.

17. Lasagne aux légumes à la mijoteuse

Les mijoteuses facilitent la préparation d'un repas copieux. C'est encore plus facile quand vous avez un congélateur rempli de portions individuelles de lasagnes végétariennes qui vous attendent.

Et cette lasagne a meilleur goût encore réchauffée - en plus, elle vaut mieux regarder un menu à emporter pendant 10 minutes pour essayer de décider quoi manger.