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Utilisez du café pour aromatiser un steak

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Les marinades à base de viande peuvent contenir des tonnes de sodium, mais la clé d'un meilleur steak se cache peut-être dans la cuisine. Essayez de faire tremper ces steaks dans le café pendant une heure avant de les griller pour obtenir une viande fumée tendre, savoureuse, sans les calories supplémentaires et le sodium. Le marc de café est également un excellent choix pour tous les favoris.

À emporter: Essayez d’utiliser le café comme marinade ou frottez-les à la place de mets à haute teneur en sodium.

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