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7 astuces de préparation de repas pour les gourous de la condition physique au tonus irréprochable

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Quand dimanche arrivera, l'idée de se rendre à l'épicerie pour pouvoir commencer à préparer les repas pour la semaine semble aussi amusante que d'aller courir quatre kilomètres le matin après une soirée entre amis. Vous avez des visions du dimanche passé sur le canapé, mais vous savez que vous devriez vraiment vous préparer et préparer vos repas, car une fois que vous le faites, vous vous sentez bien. C’est le même sentiment que vous ressentez après une séance d’entraînement de 30 minutes que vous redoutiez complètement de vous sentir comme Sasha Fierce une fois que tout est dit et fait.

Si vous êtes comme nous et avez besoin d’un peu de motivation pour préparer vos repas de temps en temps, nos amis Katrina et Karena de Tone It Up savent quelque chose pour nous faire bouger… et pas seulement au gymnase mais aussi à la cuisine. Ils sont réputés pour leurs routines de mise en forme qui donnent le meilleur d'eux-mêmes, mais ils croient fermement que la préparation des repas et des collations à l'avance est l'un des aspects les plus importants du respect du style de vie Tone It Up.

Lorsque vous êtes prêt à bien nourrir votre corps, les femmes de la TIU disent que vous serez en mesure de survivre même dans les jours les plus fous avec des vibrations naturelles élevées et positives. Voici les conseils de préparation des repas qu’ils ne jurent que pour les aider à respecter le plan de TIU, semaine après semaine.

1. Même un peu de planification vous aidera grandement.

Planifier les choses à l’avance vous permet de libérer du temps et de l’énergie pour donner un coup de fouet à d’autres domaines de votre vie. De plus, préparer les repas est bon pour votre corps et votre budget, car avoir de bons goûts sous la main diminue la tentation de choisir des options plus chères (et moins saines).

2. Les muffins santé sont des préparateurs de repas.

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Des muffins à l'avoine aux mini-frittatas, les moules à muffins sont l'un des meilleurs outils de préparation de repas que vous pouvez avoir dans votre cuisine. Comme les options à emporter pour les matinées occupées sont indispensables, préparer un gros lot de muffins une fois par semaine est l’un de nos conseils préférés.

Gardez-les au réfrigérateur jusqu'à quatre jours (TBH, vous pouvez probablement en étirer la plupart jusqu'au cinquième jour ou simplement jeter la moitié des muffins au congélateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à manger). Besoin d'un peu d'inspiration muffin? Certaines de nos recettes de muffins préférées sont les muffins snickerdoodle et les muffins aux baies au chocolat.

3. Lavez et hachez… immédiatement.

Dès que vous revenez à la maison de l'épicerie ou du marché de producteurs, nous savons que vous souhaitez simplement décharger votre nourriture et faire une petite pause. Mais nous vous le disons, il est préférable de préparer vos légumes tout de suite pour qu'ils soient prêts à être consommés. Hachez les carottes, le céleri, les champignons, les courgettes… ce sont d'excellents en-cas à portée de main et des ajouts faciles aux salades, aux sautés ou même aux muffins aux œufs.

Préparez aussi les légumes verts. Si vous les achetez par groupe, assurez-vous de les laver et de les garder enveloppés dans une serviette en papier sèche dans votre bac à légumes pour qu'ils durent plus longtemps. S'ils commencent à se flétrir, ajoutez-les simplement à un verre d'eau (comme vous le faites avec des tiges de fleurs dans l'eau) et placez-les au réfrigérateur pour les voir revenir à la vie.

4. N'ayez pas peur des pancakes.

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Vous pensez probablement que vous ne pouvez avoir des crêpes que lors d'occasions spéciales, car vous imaginez ce que vous obtenez au restaurant. Mais grâce à des tonnes de recettes de crêpes santé allant du Paléo-amical au végétalien, sans oublier nos crêpes Perfect Fit préférées, vous pouvez ajouter le brunch de base à votre gamme de plats-repas. Parce que devinez quoi? Vous pouvez préparer des crêpes à l'avance ET ils vous dureront toute la semaine.

Faites un gros lot et conservez-les dans un récipient en verre au réfrigérateur pendant quatre jours maximum. Rendez-les un peu plus petites que d'habitude pour pouvoir les mettre au four le matin lorsque vous serez prêt à manger. Vous pouvez également tartiner un peu de beurre d'amande pour encore plus de protéines et de graisses saines. Pour une saveur similaire qui convient mieux à votre style de vie itinérant, nous aimons également cuire des muffins de la recette du pancake Perfect Fit: il suffit de tripler la recette, de jeter quelques bleuets supplémentaires, un peu d'huile de noix de coco et de les cuire au four à 350 degrés. terminé.

5. Restez simple avec les protéines et les légumes.

Il existe une tonne de délicieuses recettes de préparation de repas, mais vous n’avez vraiment pas besoin d’être fantaisie. Le poulet cuit au four ou vos protéines maigres préférées avec un mélange de légumes sont des aliments faciles (et savoureux) à conserver tout au long de la semaine.

Il suffit de placer le poulet et un assortiment de légumes (comme des patates douces, des poivrons, des oignons, etc.) dans un grand plat allant au four, d'ajouter vos épices préférées (oui, le sel de mer et le poivre sont très bien!), Beaucoup d'ail et peu d'huile. Cuire le tout à 350 degrés pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Si vous souhaitez un peu plus accompagner votre dîner riche en protéines, préparez un grand lot de quinoa pendant la cuisson du poulet et des légumes.

6. Obtenez le bon équipement.

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Vous ne voulez pas être obligé de fouiller dans le garde-manger en essayant de trouver le dessus assorti à votre contenant de stockage d'aliments. Soyez prêt à l'avance en disposant de plusieurs contenants de préparation de repas de taille variée pour stocker vos aliments pré-préparés afin de pouvoir tout ranger dans le réfrigérateur ou le congélateur.

Nous recommandons le verre au plastique et bien sûr, les bocaux Mason sont faciles pour les salades. Pour un déjeuner de travail facile, posez les ingrédients de la salade pour la semaine dans quelques bocaux Mason. Veillez simplement à séparer le pansement pour qu'il dure plus longtemps.

7. Sirotez comme si vous étiez au spa.

Ce n'est pas votre conseil de préparation de repas typique (qui a besoin de préparer de l'eau?!). Mais quand vous gardez un grand pichet d'eau infusé avec des baies, de la menthe et des tranches de citron dans le réfrigérateur, vous êtes beaucoup plus susceptible de savourer un verre bien frais que de rechercher une option sucrée (insérez le verre de votre choix après la journée de travail ici). . C'est aussi un bon facteur de motivation pour vous aider à rester hydraté toute la semaine.