La vie

21 recettes de soupers Whole30 faciles et délicieuses

21 recettes de soupers Whole30 faciles et délicieuses



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tu pourrais aimer

Les 10 meilleurs produits approuvés par Whole30

Si vous avez manqué notre recette de recettes de petits-déjeuners Whole30, voici un bref rappel du programme. Conçu pour être un redémarrage d'un mois pour votre corps, le Whole30 vise à nettoyer et à renouveler votre système par le biais d'une cure de désintoxication complète des aliments emballés et autrement traités ou contenant des préservatifs. Cela semble assez facile (il suffit de manger de la vraie nourriture!), Mais plusieurs autres groupes interdits - comme les produits laitiers, les céréales et le sucre de toute sorte - compliquent la recherche de recettes conformes (qui savait qu'il y avait du sucre dans la sauce chili?!).

Donc, si, comme beaucoup de mangeurs de Whole30, vous vous retrouvez dans une ornière de poulet rôti ou de chou frisé lorsque le dîner arrive, ne paniquez pas et n'abandonnez pas. Voici 21 recettes faciles mais amusantes pour vous préparer un meilleur repas du soir.

La volaille

1. Poulet thaï à la sauce épicée «cacahuète»

Partager sur Pinterest

Un sauté d'inspiration thaïlandaise a l'air innocent (légumes! Viande! Sans produits laitiers!), Mais il peut s'agir d'un champ de mines de Whole30 no-no's, comme de la sauce soja, du miel et du beurre de cacahuète. Cette recette permet de contourner ces obstacles, en achetant une bouteille de Bragg à la noix de coco pour le soja, une purée pour sucrée et du beurre de tournesol (essayez celui-ci de SunButter) comme substitut riche en vitamine E pour les arachides. .

2. Poulet rôti au citron avec pommes de terre et romarin

Partager sur Pinterest

Déjà un bon repas, le plat classique au poulet et aux pommes de terre n’a pas besoin d’être peaufiné pour devenir conforme à Whole30. Traduction: C'est un excellent moyen de vous familiariser avec le plan. Il suffit d’ajouter de la protéine avec un soupçon de citron et des glucides avec de l’ail et du romarin (une autre combinaison inimitable), et vous obtenez un succulent dîner qui vous fera oublier que vous avez tout abandonné.

3. Bol d'équilibre de poulet

Partager sur Pinterest

Ce bol frais contient tous nos favoris pour la salade - poulet, patate douce et avocat - et une sauce si bonne que vous aurez envie de faire un supplément et de le conserver au réfrigérateur. Vérifiez simplement que le tahini que vous allez n'a pas de sucre ajouté. Il est donc approuvé par Whole30 (celui d'Achva est notre préféré). Un délicieux dîner préparé en 30 minutes? Ont été vendus.

4. Poulet à la mangue avec riz chou-fleur à la noix de coco

Partager sur Pinterest

Cette recette propose deux échanges astucieux: le premier est le «riz» de chou-fleur au lieu du grain blanc habituel, et le second est la farine de tapioca servant à paner le poulet. Ajoutez du chocolat au gingembre et des noix de coco dignes de confiance pour compléter cette version plus saine d'un classique à emporter. Génie.

5. Jalapeno Turkey Burger

Partager sur Pinterest

Avec le gluten, les produits laitiers et même le ketchup absents, vous devez faire preuve de créativité pour que les hamburgers soient savoureux. Ici, le guacamole, un œuf poché et jalapeños monter la barre.

Fruit de mer

6. Saumon grillé avec salsa à la mangue

Partager sur Pinterest

Aucune restriction sur les graisses saines lors de la prise complète30! Et dieu merci pour cela, car nous avons l’impression que vous ne pourrez pas rester à l’écart de ce plat contenant beaucoup de cholestérol et d’oméga. Saumon feuilleté avec une salsa à la mangue épaisse? Irrésistible.

7. filet de poisson blanc au fenouil braisé

Partager sur Pinterest

Sans compter le sel et le poivre, il n'y a que trois ingrédients dans ce plat. De plus, le grand filet de poisson blanc constitue une source de protéines super-remplissante. Associez-le au fenouil, cousin des carottes riche en vitamine C, pour un dîner simple mais élégant.

8. Sauté aux crevettes et aux asperges

Partager sur Pinterest

L’huile de coco confère aux crevettes un goût tropical approprié, sans parler des bienfaits antimicrobiens, dans ce sauté léger et corsé. (Nous avons toujours une bouteille d'huile de noix de coco Viva Naturals dans notre garde-manger.) Assaisonné simplement avec du citron, du gingembre et de l'ail, c'est un repas propre de 15 minutes que vous pouvez préparer ensemble, peu importe la fatigue que vous ressentez après une journée bien remplie.

9. Chaudrée de fruits de mer triple

Partager sur Pinterest

Ce bol à base de lait de coco ne contient pas un, pas deux, mais trois types de fruits de mer. Saumon, crevettes et harengs cueillent une gamme de boîtes nutritionnelles, allant de la niacine aux acides gras essentiels. (Si vous ne pouvez pas trouver des harengs à l'épicerie de votre localité, faites le plein de ces trois paquets d'Amazon.) La crème à la noix de coco dans le bouillon la garde riche et, même s'il n'y a peut-être pas de nouilles ici, la dépendance provoquée par Herby la fait couler digne.

10. Cajun Mahi Mahi noirci

Partager sur Pinterest

Cette recette nécessite quelques épices de plus que ce que vous auriez normalement stocké, mais chacune contribuera grandement à aromatiser le poisson. Et oui, vous vous retrouverez sans doute à les utiliser pour d'autres recettes lorsque vous êtes sur Whole30. Utilisez-les ici pour frotter les filets mahi-mahi avant que le poisson ne soit saisi et recouvert d'avocat en tranches.

Autres viandes

11. Fajitas à la poêle

Partager sur Pinterest

Ce favori Tex-Mex est bourré de légumes et d'un coup de pied épicé. Jetez le tout dans une poêle et vous aurez terminé en 30 minutes. Assurez-vous simplement que votre bouillon de choix est approuvé par Whole30 (nous sommes de grands fans des bouillons de poulet et de boeuf de Kettle and Fire).

12. Bols de boeuf à la patate douce et à l'ananas

Partager sur Pinterest

Un bon bol à salade peut être la solution rapide idéale lorsque vous n'avez pas envie de sortir les casseroles. Celui-ci tire sa douceur de l'ananas et de la mangue. Assurez-vous simplement que vous optez pour la vraie chose (pas les versions en conserve) pour éviter les sucres ajoutés.

13. soupe de légumes copieux

Partager sur Pinterest

Avec une seule cuillère à soupe d'huile d'olive dans la recette de six portions, cela peut être un plat moins gras, mais ce n'est pas une soupe «diététique». Rempli de pommes de terre, de boeuf haché maigre et d'une sauce tomate épaisse, c'est un dîner copieux et nutritif facile à préparer en grande quantité. Bonjour, repas facile en semaine.

14. Rôti de porc avec patates douces, pommes et oignons

Partager sur Pinterest

Au lieu de compote de pommes sucrée ou chargée de conservateurs, cette transformation du combo préféré de porc et de pommes de Whole30 utilise des morceaux de fruits frais, en les rôtissant pour un côté naturellement sucré de la protéine. Avec des patates douces coupées en dés pour une action supplémentaire des glucides, ce plat charnu rapporte beaucoup de points.

15. Bifteck et basilic mariné au pesto de poivron rouge rôti

Partager sur Pinterest

Avec seulement 10 ingrédients principaux, le steak de jupe passe de simples morceaux de viande à des lanières grillées chargées de goût et d'une tonne de fer aidant les muscles. Trempé dans une marinade acidulée, une bonne cuillerée de pesto de poivron rouge zippy (et non laitier!) Est cuite à la cuillère. Il s’agit de l’un des repas Whole30 les plus photogéniques de tous les temps.

16. agneau, chimichurri à la menthe et «riz» à la noisette

Partager sur Pinterest

Le chou-fleur n'est pas le seul légume que vous puissiez transformer en granulés ressemblant à du riz! La courge musquée constitue également un excellent substitut au grain. Ici, le beurre est cuit et merveilleux avec l’ajout de ghee (prenez une bouteille de Trader Joe's), puis garni d’agneau grillé et arrosé d’un chimichurri frais et frais. Ce sont des choses dignes de la fête.

17. Goulash de boeuf à la tomate et au basilic avec aubergine

Partager sur Pinterest

Un goulache traditionnellement hongrois extrait une page d'un livre de cuisine italien dans la version de ce blogueur, négociant les marques de paprika et de cumin de ce plat pour le basilic et l'ail, ainsi que les pommes de terre pour l'aubergine. Le fait de fouetter dans la crème du dessus d'une boîte de lait de coco la rend plus savoureuse tout en respectant la règle des sans-produits laitiers de Whole30.

Sans viande

18. oeufs de paléo en enfer

Partager sur Pinterest

Manger de vrais aliments purs et complets sur le Whole30 ne signifie pas faire des folies avec des ingrédients coûteux ou obscurs. Prenez ce dîner, qui transforme une liste d'ingrédients modestes en un plat riche en protéines qui, contrairement à son nom, a un goût très divin. Le blogueur le sert avec du pain pour éponger la sauce, mais c'est parfait tout seul.

19. nouilles de courgettes avec tout le pesto et œufs frits

Partager sur Pinterest

Si les courgettes spiralées ne vous ont jamais semblé être une bonne alternative pour les pâtes, cette recette vous conviendra peut-être. Recouverts d'un pesto sans produits laitiers et garnis d'un œuf au plat, les zoodles sont tout aussi savoureux que de vrais spaghettis, mais sans le gluten et une fraction des glucides.

20. Soupe Ratatouille Mijoteuse

Partager sur Pinterest

Avec huit légumes différents, on peut aussi l'appeler «le ragoût unique pour votre apport quotidien recommandé en fibres et en vitamines» (bien que la «soupe à la ratatouille» sonne beaucoup plus appétissante). Les produits sont cuits dans un mélange de jus et d’huile d’olive fruitée, ce qui donne une grande quantité de nourriture pour laquelle le dîner sera couvert pendant des jours.

21. Gratin de patates douces et kale

Partager sur Pinterest

Ce gratin est peut-être sans grain, sans gluten et sans produit laitier, mais il ne fait aucun compromis sur le goût. Une sauce à la crème à base de lait de coco, parfumée à la noix de muscade, et à une tête entière d'ail (on ne peut pas en avoir trop de ces bienfaits pour la santé du cœur et anti-tumoraux!), Se répand généreusement entre des couches de disques de patate douce et de chou frisé un dîner à la fois léger et décadent à la fois.